Bahan yang dibutuhkan :
1 bungkus Bumbu 47 Semur.
½ kg daging sapi (kisi) / 1 ekor ayam. Rebus dengan 1½ liter air sampai matang, potong-potong kira-kira 1 cm. ½ kg kentang, dibelah jadi dua.
Potong-potong kira-kira 2 cm, kemudian digoreng.
Brambang / bawang goreng
Cara memasak Semur Daging Sapi / Ayam :
Tumis bumbu dengan minyak.
Masukkan daging, campurkan dengan sisa air, masak sampai lunak.
Masukkan kentang + 1 buah tomat yang dibelah empat.
Aduk rata, angkat.
Taburi brambang / bawang goreng.
Tambahkan garam kalau kurang asin.
Komposisi :
Bawang merah, bawang putih, merica, pala, gula jawa, garam, kecap manis, cengkeh, brambang goreng, minyak nabati.
Netto 85 gram.