Bahan yang dibutuhkan:
1 bungkus Bumbu 47 Sambal Goreng Ati.
½ kg ati sapi / ayam.
Untuk pelengkap dapat disiapkan pula kentang goreng berbentuk dadu, irisan cabe merah segar dan petai.
Cara memasak Sambal Goreng Ati:
Rebus ati sapi / ayam hingga matang / empuk, sisakan air rebusan sebanyak 500 cc / 2 gelas. Angkat airnya, sisihkan.
Setelah dingin, potong berbentuk dadu dan masukkan kembali ke sisa air rebusan.
Masukkan 1 bungkus Bumbu 47 Sambal Goreng Ati bersama irisan cabe merah dan petai.
Masak dengan api kecil selama 10 menit. Sebelum api dimatikan, masukkan kentang goreng.
Komposisi:
Cabe, santan, bawang merah, garam, bumbu-bumbu, gula, minyak nabati, bawang putih, rempah-rempah.
Netto 85 gram.