|

Bahan yang dibutuhkan :
- 1 bungkus Bumbu 47 Semur.
- ½ kg daging sapi (kisi) / 1 ekor ayam.
- Rebus dengan 1½ liter air sampai matang, potong-potong kira-kira 1 cm.
- ½ kg kentang, dibelah jadi dua.
- Potong-potong kira-kira 2 cm, kemudian digoreng.
- Brambang / bawang goreng
Cara memasak Semur Daging Sapi / Ayam : - Tumis bumbu dengan minyak.
- Masukkan daging, campurkan dengan sisa air, masak sampai lunak.
- Masukkan kentang + 1 buah tomat yang dibelah empat.
- Aduk rata, angkat.
- Taburi brambang / bawang goreng.
- Tambahkan garam kalau kurang asin.
Komposisi : Bawang merah, bawang putih, merica, pala, gula jawa, garam, kecap manis, cengkeh, brambang goreng, minyak nabati. Harga @ Rp. 8.500,- Netto 85 gram.
|