|


Bahan yang dibutuhkan :
- 1 bungkus Bumbu 47 Sambal Goreng Ati.
- ½ kg ati sapi / ayam.
- Untuk pelengkap dapat disiapkan pula kentang goreng berbentuk dadu, irisan cabe merah segar dan petai.
Cara memasak Sambal Goreng Ati : - Rebus ati sapi / ayam hingga matang / empuk, sisakan air rebusan sebanyak 500 cc / 2 gelas. Angkat airnya, sisihkan.
- Setelah dingin, potong berbentuk dadu dan masukkan kembali ke sisa air rebusan.
- Masukkan 1 bungkus Bumbu 47 Sambal Goreng Ati bersama irisan cabe merah dan petai.
- Masak dengan api kecil selama 10 menit. Sebelum api dimatikan, masukkan kentang goreng.
Komposisi : Cabe, santan, bawang merah, garam, bumbu-bumbu, gula, minyak nabati, bawang putih, rempah-rempah. Harga @ Rp. 8.500,- Netto 85 gram.
|